
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından balık üretimi ve satışı istatistikleri açıklandı. Açıklanan verilere göre bir önceki aya oranla balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 9,32 azalış yaşandı. TÜİK verileri konusunda sorulara cevap veren esnaflar ise balık miktarının yeterli olduğunu söylediler.
Kış mevsiminin yaklaşması ve balık avlama yasağının sona ermesi ile şenlenen balıkçı tezgahlarında görücüye çıkan balıklara vatandaşlar yoğun ilgi gösterirken Türkiye İstatistik Kurumu geçen seneye göre balık miktarında önemli oranda düşüş olduğunu açıkladı. TÜİK’in açıklamalarını değerlendiren balıkçı esnafları ise azalma olmadığını her türden balığın yeteri kadar tezgahlarda olduğunu söylediler. Balıkçılık konusunda Aksaray’ın marka isimlerinden olan Okyanus Balıkçılık açılan sezon ve fiyatlar konusunda yaptıkları açıklamalarda; “Satışlarımız sezonun açılmasıyla yükselişe geçti. Balıkların fiyatı da uygun seyrediyor. Sezonda bolluk var. Bir aile kilosu 50 TL’den 2 kilo balık alınca rahatça karnını doyuruyor” dedi.
Uzmanlar Doğu Akdeniz’de barbun, mercan, karides ve sardalye gibi türlerin yaşam alanlarında hızla çoğalan istilacı çizgili gargurun diğer balıkların üreme alanlarını da istila ettiğini belirledi. Uzmanlar istilacı gargurla mücadele etmenin tek yönteminin avlanarak satılması olduğunu söyledi. Konuyla ilgili konuşan esnaflar ise balık çeşitliliğinde bir sorun yaşanmadığını söyledi. Açıklamalara devam eden esnaf palamut bolluğu olduğunu dile getirdi. Balık fiyatları hakkında bilgi veren esnaf Hüseyin Öz “Balıkta azalma yok, palamut bolluğu olduğu için hamsi azaldı. Palamut denizdeki besinleri tüketince hamsiler gelişemedi ve çoğalamadı diye düşünüyorum. Diğer türlerde de bolluk var. Haberlerde gördüm Doğu Akdeniz’de Gargur diye bir balık varmış. Balık türelerine zarar vermiş, balıklar üreyemiyormuş diye ama şuan bir sorun yok. Çok şükür balık mevsiminin de başlamasıyla satışlarımız arttı. Palamudun tanesi 60 lira, hamsinin kilosu 50 lira, çupranın kilosu 120 lira, levrek 140 lira, alabalık 90 lira, somon da 85 liradan satılıyor. Balık mevsiminin bu bollukta devam edeceğini düşünüyorum. Fiyatlar da çok değişiklik olacağını sanmıyorum” şeklinde konuştu. Vatandaşları balık yemeye davet eden esnaf, mevsiminin getirdiği tazelikteki balıkları tüketmenin sağlık açısından da iyi olacağını iddia etti.
Yorum Yazın