Son yılların en az yağış oranlarının yaşandığı ülke genelinde tarımsal üretimde de tehlike çanları çalıyor. Üretimde yaşanan su krizinin Pazar tezgâhlarına yansıdığını söyleyen vatandaşlar, meyve ve sebze fiyatlarının cep yaktığını söyledi.
Yaşanılan kuraklığın etkisinin şimdiden pazar tezgâhlarında hissedildiğini dile getiren vatandaşlar, su sıkıntısının artmasının üretimi olumsuz etkilemeye devam edeceğini söyledi. Mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklara karşı tarımsal üretimdeki su sorununu tezgâhta ve ceplerinde hissettiğini belirten vatandaşlar; “Son yılların en az yağış alan illerinden bir tanesiyiz. Ülke genelinde de beklenen yağışlar olmadı. Bu da doğal olarak üretimi etkiliyor. Beklenen yağışın olmaması üretimde aksaklıklara ve verimde düşüşe yol açıyor. Tezgâhlara baktığımızda mutfağın vazgeçilmezlerinden olan bir domatesin kilosu 30 liradan satışa sunuluyor. Hal böyle olunca biz de sebze ve meyve alımlarımızda kısıtlama yapıyoruz. Alım gücümüz neredeyse yarı yarıya düştü. Kış aylarında olduğumuz için yüksek fiyatlar normal karşılansa da yağışın olmaması üretimi etkiliyor. Üretimin olumsuz yönde etkilenmesi de doğal olarak bizim cebimizi etkiliyor. Meyve fiyatları zaten son yılların zirvesini yaşıyor ve her hafta alamıyoruz. Suyun öneminin farkına vararak tasarrufa özen göstermemiz gerekiyor. İnşallah beklenen yağış olur ve üretimde sıkıntı yaşanmaz” dediler.
Salı Semt Pazarını tercih eden vatandaşlar tezgâhların cep yaktığını söylerken bazı sebze ve meyvenin fiyatı şu şekilde oldu; portakalın 4 kilosu 50 lira, elmanın kilosu 10 lira, mandalinanın kilosu 12,5 lira, domatesin kilosu 27 ila 30 lira, salatalığın kilosu 15 ila 20 lira, patlıcanın kilosu 20 ila 25 lira, biberin kilosu 15 ila 20 lira ve mantarın yarım kilosu 20 ila 25 lira.
Yorum Yazın