Sonbahar ayalarının kendini hissettirmesi ile vatandaşlarda kışlık hazırlık telaşı başladı. Yaz ürünlerinin lezzetini kışa taşımak isteyen vatandaşlar turşuluk ürünler başta olmak üzere uygun fiyata taze sebze ve meyve almak için semt pazarlarının yolunu tutuyor.
Aksaray’da kışlık hazırlık için Salı Kapalı Semt Pazarını tercih eden vatandaşlar geçen yıla oranla fiyatlarda yaşanan artışın cep yaktığını söyledi. Kış aylarının sofralardaki vazgeçilmezlerinden olan ve birçok hastalığa şifa olarak gösterilen turşu için alışveriş yapmaya gelen vatandaşlar Pazar ürünlerinin taze ve çeşitli olduğunu ancak fiyatların çok yüksek olduğunu ifade etti. Kış hazırlıklarındaki fiyat artışlarından olumsuz etkilendiklerini söyleyen vatandaşlar; “Sonbaharın gelmesi ile kış hazırlıklarına hız verdik. Salçalıkların ardından turşuluklar için Pazar ürünlerini tercih ediyoruz. Pazar ürünleri hem daha çeşitli hem daha uygun fiyatlı olur diye seçiyoruz. Ancak geçen yıla oranla fiyatlar neredeyse iki katına çıkmış durumda. Kış aylarının olmazsa olmazı olan turşularımız için sadece ürünleri almak yetmiyor. Turşu kaplarının, sirkesinin ve tuzunun fiyatları da her geçen gün artıyor. Yani ürünleri almakla iş bitmiyor. Yaptığımız turşu çeşitliliğini bu yıl fiyatlar karşısında azaltmak zorunda kalıyoruz. Yerli ürünlerden faydalanıp kış aylarındaki masrafları kısmak istiyoruz ama bu fiyatlar karşısında da masraf ikiye katlıyor. Kış hazırlıklarımız için fiyatların biraz daha aşağıya çekilmesi gerekiyor. Okul, ev masrafları zaten belimizi büküyor. Alım gücümüzün artması için fiyatların düşmesini bekliyoruz” diye konuştular.
Öte yandan Salı Semt Pazarında tezgahlardaki turşuluk fiyatları ise şu şekilde; kornişon salatalık 8-10-15-20 lira arasında, cin biberi 25-30 lira arasında, karnabahar kilosu 15 lira tanesi 25 lira, lahana 15-20-25 lira arasında, kelek 8-10-15 arasında, köy domatesi 10 lira ve kapya biber 15 lira.
Yorum Yazın