Son iki yıl içerisinde yem fiyatlarına peş peşe gelen zamlar et ve süt üreticisine mandıraları boşalttırırken yemcilerin keyfi yerinde. Alınmayan tedbirler ile kazançlarını katlayan yem firmaları yeni zamlar için et ve süte yapılacak yeni zamları beklemeye başladılar.
Tarım ve hayvancılık kenti olan Aksaray’da tarımsal üretimde yaşanan sıkıntıların bir türlü bitmemesine ek olarak son dönede kırmızı et üretimi ve süt üreticilerinin kullanmak zorunda oldukları yem fiyatlarında yaşanan artışlara yapılmayan müdahaleler çiftlikleri tek, tek boşaltmaya başladı. Özellikle köylerdeki küçük üreticiler artık yem fiyatlarına yapılan zamlarla baş edemedikleri gerekçesi ile hayvancılığı bırakıyoruz derken büyük üreticiler de süt fiyatlarına yapılan zamların ardından yem fiyatlarına peş peşe yapılan zamların kontrol altına alınamamasın sonuçlarını yaşadıklarını söylüyorlar. Sorunun çözümü için süte yapılan zammın yeterli olmadığını söyleyen çiftçiler; “Süt fiyatları zamlanmasına karşılık zararımız hiç azalmıyor. Yem fiyatları hiç yerinde durmuyor. Her gün yeni bahaneler ile zamlar yapılmaya devam ediyor. Bizler battık bittik dediğimiz zaman süte zam yapılıyor. Bu zamlar hemşerilerimize daha fazla yansıyor. Market raflarında şimdilerdeki süt ürünlerinin fiyatlarını hepimiz görüyoruz. Bunun en büyük sorumlusu yem firmaları ve süt sanayisidir. Süte zam yapılması halkın sandığı gibi çiftçilere değil süt ürünleri üreten fabrikalar ile yem firmalarına yansıyor. Yapılan her zamdan sonra zararımız daha çok artıyor. Birileri de çıkıp bu duruma dur demiyor. Devletin bu işe zam yaparak değil bir tavan fiyat açıklayarak müdahale etmesi gerekiyor. Hayvan varlığı belli olan bölgelere gerekiyorsa dışarıdan yem ithal ederek müdahale edilmeli ve bu yemler toplu olarak bazı firmalara değil gerçek üretenlere hayvan sayıları kadar verilmeli. Şimdiye kadar sürekli zamlarla ayakta tutulmaya çalışıldık ancak her zam vatandaşı ve üreticileri perişan etti. Kırmızı ette veya sütte ithalat restini çeken yetkililerden bu kez de yem konusunda aynı resti bekliyoruz. Köy ve kasabalarda küçük işletmelerde insanlar yem yüzünden bu işleri bırakmaya başladılar. İnkar eden koltuğundan kalkıp gidip üreten çiftçileri dinlesin: Bizler süte zam değil yeme indirim istiyoruz” derken süt üretimindeki düşüş TİK rakamlarına da yansıdı. TÜİK’in açıkladığı verilere göre geçen seneye göre inek sütü üretimi yüzde 3,4 azaldı.
Yorum Yazın